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昆山云江消防告诉你厨房引起火灾该如何及时处理

发布日期:2018-11-23 内容来源于:http://www.ksyj119.com/

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        说起火灾,是人人都非常恐惧的事情,大火无情,所以要做好家里的防火,但是无意间引发小小的火苗该怎么办,我们来说说怎么及时扑灭火苗。

         一般家里最容易着火的就是厨房,所以厨房的设施一定要合格,还要定期的检查液化气的皮管是否老化,如果在做菜的时候不小心引发了火苗起火,这时候千万不要慌张,只是一点点小火镇静能扑灭。

        在厨房起火的时候,要马上找到一块湿毛巾,如果没有湿毛巾,浸过水的围裙抹布都可以,直接将火焰盖住,将火闷死,然后打开门窗关闭液化气的阀门。

        如果是在炒菜时锅内油温太高着火了,千万不能用水浇,这样反而会引起火焰的扩大,这时候应该马上关闭气源,然后盖上锅盖,如果没有锅盖,那么就马上将切好的菜倒入,用冷食材去给锅内降温。

        除了这个方法,还可以用食盐灭火,食盐在日常生活中既是不可缺少的调味品,又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),在高温火源下,迅速分解为氢氧化钠,通过化学作用,抑制燃烧的进行,吸收燃烧环节中的自由基。家庭中备的颗粒盐或细盐均是厨房和火灾固体阴燃的灭火剂,食盐在高温下吸热快,破坏火苗的形态,同时发生吸热反应,稀释燃烧区的氧气浓度,所以能使火很快熄灭。

        火灾其实不可怕,我们只要沉着冷静,运用平时学到的知识去灭火,就不会引起火灾的进一步扩大,把伤害尽可能降到最低。昆山云江消防建议大家,家中最好配备家用灭火器;万一家中真的发生起火可以用灭火器迅速灭火,保证防火安全。


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